Una torta hippy: "summer of love"! - A Hippie cake: "Summer of love"!

Mi è stata proprio chiesta così: una torta hippy! E allora ho ripensato a una puntata del Boss delle torte, quella in cui il mitico faceva una torta "psichedelica" alla nipote e a quella mi sono ispirata! Eccola!

 Allora, come base ho sovrapposto una moretta da 30 centimetri di diametro e una...biondetta! Bè almeno così ho deciso di chiamare la moretta senza cacao, ma se avesse già un nome vi prego di farmelo sapere!
Per il piano di sopra idem, solo che il diametro delle due torte è di 20 cm.

Torta Summer Whirpool - Summer Whirpool Cake!

Questa è una torta per una "bimba" grande! L'ho chiamata "vortice d'estate"...

 

torta di pesche

Questa è una ricetta presa da Cucina Moderna Oro, monografia "Dolci con la frutta estiva". Ho fatto qualche piccola modifica e devo dire che è venuta benissimo! Metto anche la ricetta, indicando le modifiche 

                                        

Torta forza juve

Premetto che di calcio non m'interesso neanche lontanamente...Ma un giovane tifoso desiderava una torta a tema con la sua squadra del cuore e così....eccola qua!

cheesecake con lamponi e fragole

Questo cheesecake è fatto con la mia ricetta preferita: digestive e burro sul fondo, ricotta e yogurt sopra; cottura solo per il fondo.

Torta Underwater World - Underwater World cake

 Ed eccoci qua con una nuova torta! Questa era per un seienne aspirante biologo marino (ma anche rettilologo, dinosaurologo, mostrologo....ecc.)

Little princess party

Festa di compleanno per una principessa (la mia!) di 6 anni!

muffin al cioccolato con cuore fondente

 

favolosi dolcetti da servire ancora caldi...

muffin cioccomenta

muffin a base di after eight con frosting alla menta e granella di cioccolato!

antipasto estivo

 Gazpacho con cruditè

 canestrini di pasta sfoglia con  mozzarella speck e salvia

 il tavolo degli aperitivi

rotolo salmone robiola e rucola

choco cupcakes

cupcakes con glassa al cioccolato fondente e decorazioni di zucchero di NY Cake!

Torta Starring Pikachu - Starring Pikachu Cake

doppio strato di pan di spagna (cacao e bianco), farcitura ganache al cioccolato fondente, copertura crema chantilly, decorazione pdz

fancy cupcakes!

Stanchi dei soliti, banalissimi pasticcini per le feste dei vostri bimbi?

Ecco una colorata (e gustosa) alternativa!

Cupcakes (NON sono muffin, hanno una consistenza molto più delicata, come quella dei plumcake) con frosting aromatizzato alla vaniglia!

I colori sono professionali, approvati dall'FDA.

sformato di patate e carciofi

Ottimo sia come antipasto che come piatto unico!

crumble di pesche

un ottimo dessert per l'estate!