Torta Shining Star - Shining Star cake

 Torta per una compagnia di danza in occasione dello spettacolo di fine anno!
Base: pan di spagna al cacao farcito e ricoperto di ganache al cioccolato fondente. Top: pan di spagna bianco farcito e ricoperto di ganache al cioccolato bianco. Copertura e decorazioni: pasta di zucchero.