domenica 5 giugno 2011

sfogliatine alle zucchine

 Ottime come antipasto, ma anche come piatto unico. Una base di pasta sfoglia cotta in formine da tartelletta, con ripieno di zucchine aromatizzate alla maggiorana, riso, parmigiano e pecorino romano grattugiati e uova.

La versione mignon è a misura di bambino (apprezzata!!!)

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