Torta Juventus

 Ecco un'altra torta juventina per un giovane tifoso. Moretta e "bianchetta" con farcitura di fudge al cioccolato bianco, ricoperta di ganache al cioccolato fondente e pdz. Lo scudetto è in cialda. Carine le letterine vero? Grazie ai nuovi stampini che mi sono regalata per la laurea. Ho scoperto però che funzionano solo con la pdz comprata, quella fatta in casa si rompe subito. Io ho usato la Funcakes, con cui mi sto trovando benissimo: buona, relativamente economica, profumata (al contrario della Regalice che sa di copertone!!!) e con una lavorabilità eccezionale.

Harry Potter Cake

Ecco cosa può succedere quando compi 7 anni e hai una mamma che non solo ama pasticciare con la pasta di zucchero, ma ti ha pure trasmesso la sua passione per la saga di Harry Potter!
Sono quattro torte assemblate, la base costituita da una madcake e una Victoria sponge cake farcite con fudge al cioccolato fondente, la parte sopra una moretta e una torta con la stessa ricetta ma senza cacao, sempre con fudge. Il tutto ricoperto di ganache al cioccolato fondente e pdz!

Torta Francesco di Cars

Francesco è la macchinina Formula 1 di Cars.....fancyfoodandcakes style!